Structure de la machine à découper l'ail :
La machine à hacher l'ail est principalement composée d'un châssis, d'une coque pour couper les matériaux, d'un outil et d'un système de commande électrique.
La sélection des matériaux du hachoir à ail doit répondre aux exigences de l'hygiène alimentaire. Le cadre, la coque, le cadran, la trémie et les pièces en contact avec les aliments sont tous en acier inoxydable.


Informations techniques de la machine à découper l'ail :
Modèle de hachoir à ail | WSDY-200 | WSDY-400 | WSDY-600 |
La tension de la machine à poudre d'ail | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v |
Puissance (hp) de la machine à poudre d'ail | 1cv | 1cv | 2cv |
Poids (kg) de la machine à ail au gingembre | 50 kg | 100 | 150 |
Dimension (mm) de la machine à ail au gingembre | 680*320*750mm | 680*620*750mm | 680*820*870mm |
Capacité (kg/h) de la machine à ail au gingembre | 200kg/h | 300-450kg/h | 500-600kg/h |
Nombre de tubes de machine à ail au gingembre | un | Deux | trois |
Photo de l'ail machine de coupe |
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Utilisation de la découpeuse d'ail :
Tout d'abord, le matériau de la machine à hacher l'ail à couper doit être lavé pour éliminer les impuretés. Si le matériau à couper est mélangé avec du sable, du gravier et de la boue, le tranchant et la lame seront facilement endommagés et émoussés. Le diamètre de coupe du matériau ne doit pas dépasser 100 mm, et s'il est supérieur à ce diamètre, il doit être divisé en morceaux.
Appuyez sur le bouton de démarrage pour démarrer le moteur. (Si le couvercle supérieur n'est pas enfoncé sur le châssis, l'interrupteur XK ne peut pas être enfoncé, le circuit est bloqué et le moteur ne peut pas fonctionner). Mettez le matériau à couper de la trémie dans la trémie d'alimentation de manière uniforme et continue, sous l'action de l'outil de coupe. Ajustement des spécifications du concasseur: il est modifié en ajustant le nombre de tranches et en changeant différentes lames.Lorsque la machine fonctionne, ne mettez pas les mains et autres objets étrangers dans le boîtier pour éviter tout danger.
Entretien de sécurité de la machine à couper l'ail :
1. Avant l'opération, placez l'équipement sur un sol plat pour vous assurer que la machine est placée de manière stable et fiable ; assurez-vous que les fiches de l'équipement sont en bon contact, sans jeu ni filigrane ;
2. Vérifiez s'il y a des corps étrangers dans le barillet rotatif. S'il y a des objets étrangers, ils doivent être nettoyés pour éviter d'endommager l'outil ;
3. Fonctionnement et réglage Sélectionnez le mode de coupe en fonction des plats à traiter
4. Le nombre de lames est ajouté en fonction de la densité de la boue
Les exigences d'environnement d'installation et d'utilisation de la machine à hacher l'ail :
1. Il doit être utilisé dans un environnement d'alimentation commerciale stable de 380 V, et en raison de la puissance élevée, la puissance utilisée par certaines grandes sociétés d'approvisionnement dépasse même 2 KW, de sorte que les lignes de circuit utilisées doivent être sûres et fiables, et peuvent supporter en toute sécurité le fonctionnement normal de la machine.
2. Il doit y avoir une alimentation en eau normale et des tuyaux d'évacuation. La machine doit décharger une certaine quantité de jus de légumes lorsqu'elle fonctionne et doit être rincée régulièrement pour garantir l'environnement de travail.
3. Il doit être utilisé dans un environnement spacieux. Au cours du processus de découpe des produits végétaux, un grand nombre de produits végétaux finis seront accumulés. Si l'environnement n'est pas assez spacieux, il est facile de provoquer des accidents.
4. Gardez l'environnement ventilé autant que possible. Pendant le processus de travail de la machine à couper l'ail, de nombreux débris seront générés et la machine générera une certaine quantité de chaleur. Maintenir la ventilation réduira la température de l'espace de travail et gardera efficacement les légumes frais.
Questions courantes de la machine à couper l'ail :
Q : Que dois-je faire si l'appareil ne démarre pas normalement ?
Réponse: La machine à hacher l'ail a besoin d'une alimentation triphasée 380V50HZ, vérifiez si la connexion de phase est correcte, vérifiez si la connexion de ligne est lisse et vérifiez si l'interrupteur et l'interrupteur d'arrêt d'urgence sont dans un état normal. Si les vérifications ci-dessus sont normales, veuillez nous contacter pour organiser un ingénieur pour vous servir.
Q : Qu'en est-il du nettoyage et de l'entretien des couteaux du hachoir à ail ?
Réponse : Le hachoir à ail contient beaucoup d'huile après utilisation. Vous pouvez utiliser de l'eau tiède pour nettoyer les couteaux et ajouter une quantité appropriée de détergent pour le nettoyage. Après le nettoyage, assurez-vous d'essuyer l'eau sur la surface des couteaux et de les sécher complètement, puis appliquez de l'huile comestible pour maintenir la lubrification et éviter l'oxydation.
Q : Que se passe-t-il si la passivation du couteau n'est pas nette ?
R : Si la passivation de l'outil n'est pas nette, vous pouvez utiliser une meule et une barre de pierre à aiguiser pour l'affûter, ou vous pouvez trouver un affûteur professionnel ou nous contacter, nous pouvons fournir un service d'affûtage professionnel gratuitement.
Q : Que dois-je faire si le couteau présente des marques jaunes d'oxydation ?
Réponse : Utilisez un détachant tel qu'un gommage, puis utilisez de l'huile de cuisson pour le protéger après le nettoyage.
Q : Combien de temps l'appareil peut-il fonctionner en continu ?
Réponse : L'équipement est conçu en tenant pleinement compte de l'environnement de travail continu et ininterrompu de l'usine. Généralement, cela peut fonctionner. Un arrêt approprié au milieu du travail protégera la machine.
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