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Ligne de production de chips de pommes de terre fraîches
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Ligne de production de chips de pommes de terre fraîches

Ligne de production de chips de pommes de terre fraîches

La ligne de production de croustilles fraîches produites à Henan Lerford Machinery Equipment Co., Ltd utilise principalement des pommes de terre fraîches comme matières premières. La capacité que nous pouvons produire varie de 50 kg/h à 1 tph.
Nous avons une technologie mature pour cette ligne de production de chips de pommes de terre fraîches. En modifiant la configuration des machines, nous pouvons également produire des chips de pomme, des chips de banane et des frites.
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Présentation du produit

Organigramme de la ligne de production entièrement automatique de croustilles :

Matériaux de la chaîne de production de pommes de terre

De l'entrée----épluchage----tri---levage et vibration---tranchage----lavage----blanchiment-----séchage à l'air{{7} }friture---déshuilage----assaisonnement-----tri-----(emballage).


Machines utilisées pour la ligne de production de chips de pommes de terre fraîches :

1) Palan 2) éplucheur 3) convoyeur de tri de matériaux 4) palan et vibrateur 5) trancheuse 6) machine à laver les pommes de terre 7) machine à blanchir 8) séchoir à air 9) friteuse continue 10) convoyeur de déshuilage 11) machine d'assaisonnement 12) convoyeur de tri 13) Multi -tête machine d'emballage.

Fresh Potato Chips


Paramètre technique des machines pourligne de production de chips de pommes de terre fraîches:

Non.

Nom du produit de la ligne de traitement des croustilles

Modèle de croustilles State Line

Puissance (kW)

Taille(mm)

Remarque sur la ligne de chips entièrement automatique

1

palan

TSJ-2500*800

0.37

2500*900*1300


2

éplucheur

QPJ-2500*840

2.2

2500*840*1300

Efficacité de pelage : 85 %

3

Convoyeur de tri

SSJ-2500×600

0.37

2500×600×1000


4

Hoister plus vibrateur

TSJ-800

0.37

3000×800×1350


5

trancheuse

QTJ-800

0.75

820*510*870

Épaisseur : 2-20 mm

6

Lave-bulles d'air

QPQXJ

7kw

3m de longueur


7

Machine à blanchir

PTJ-5000*800

0.75

5000*1400*1350


8

Sèche-linge

LSJ-4000*800

0.75

4000*1200*1800


9

Friteuse continue

BYL-5500*800

160

5500×2000×2000

Temps de friture : 1,5-4 minute

10

Convoyeur de déshuilage

SSJ-2500*800

0.37

2500×900×1000


11

Assaisonneur

TBL-700

0.75

3000*850*1650


12

Convoyeur de tri

SSJ-3000×1 200

0.37

3000*1200*900


13

Machine d'emballage

facultatif




Fresh Potato Chips Production Line

Introduction détaillée des machines de la ligne de production de chips de pommes de terre fraîches :

1. Palan

1) La ceinture en maille utilise de l'acier inoxydable de qualité alimentaire 304 SUS.

2) Le cadre de support est composé de 304 tubes carrés SUS 50*50mm.

3) Acier inoxydable de 2 mm d'épaisseur.

4) Le moteur est le réglage de la vitesse de conversion de fréquence.

Soulevez automatiquement les pommes de terre. L'économie de main-d'œuvre et la durabilité sont utilisées.


2. Éplucheur

1) utiliser de l'acier inoxydable de qualité alimentaire SUS 304.

2) Les rouleaux sont fabriqués à partir de matériaux portables, anti-corrosion acide et anti-corrosion alcaline. Durable dans l'utilisation de croustilles, ce qui rend la machine entièrement automatique.

3) Les rouleaux sont conçus dans une forme oscillante, sans angle mort pour retirer les pelures.

4) La machine adopte une coupe symétrique laser unique de haute précision, assurant la structure symétrique du corps de la machine. Entretien facile et pratique avec une longue durée de vie.

5)Conception de tige de poussée en spirale. Décharge automatique et temps de décharge réglable.

6) La partie supérieure a un dispositif de pulvérisation d'eau. La canalisation est en acier inoxydable. L'épaisseur est une plaque d'acier inoxydable de 2 mm.


3. Convoyeur de tri

1) Ce convoyeur est utilisé pour trier et transporter les pommes de terre inappropriées. Il y a des ports de recyclage des matériaux des deux côtés des convoyeurs. La partie inférieure du port de recyclage doit véhiculer la structure.

2) Ceinture en maille PVC de qualité alimentaire. Utilisation durable et aucun dommage pour les pommes de terre. La fréquence de vitesse de la bande de maille est réglable.

3) Le cadre de support est constitué de tubes carrés de 40 * 40 mm. L'épaisseur de la plaque latérale est de 2 mm en acier inoxydable 304.


4)Matériaux palan plus vibrateur

1) La ceinture en maille utilise de l'acier inoxydable de qualité alimentaire 304 SUS.

2) Le cadre de support est composé de 304 tubes carrés SUS 50 * 50 mm.

3) 2 mm d'acier inoxydable d'épaisseur.

4) Le moteur est le réglage de la vitesse de conversion de fréquence.

5) La partie de décharge a un port de lavage à l'eau.


5. Trancheuse à pommes de terre

1) tailles des croustilles : 2 MM, 6 MM, 8 MM, 10 MM, 12 MM, 15 MM.

2). Adoptez un matériau de qualité alimentaire SUS 304.

3). Structure de machine raisonnable. Le port d'entrée est spécialement conçu pour éviter d'être coupé.

4). Facile à utiliser, pratique pour le nettoyage, économie de main-d'œuvre et réduction des coûts.


6. machine à laver à bulles d'air

La machine à bulles d'air est en acier inoxydable. solide et durable à l'usage. Et il n'y a aucun dommage aux matières premières. La machine peut économiser du travail et de l'eau avec des performances stables et fiables. Les matériaux lavés sont trois fois plus propres que le nettoyage normalement manuel.


En utilisant un courant d'eau à haute pression et un dispositif de formation de bulles d'air pour frapper la surface des matières premières, l'énergie produite lors de la rupture de la bulle d'air et du contact des matériaux aura un effet de frappe et de lavage sur la surface des matériaux, puis laver les matériaux en condition de nettoyage chaîne de production entièrement automatique de croustilles. Et les brosses installées dans la machine peuvent nettoyer efficacement les cheveux dans les matériaux.


Le courant d'eau à haute pression rend les matériaux à l'état roulant, éliminant les résidus de pesticides. les matières flottantes peuvent s'écouler du réservoir de trop-plein. les sédiments sont évacués de l'exutoire.


7. Machine à blanchir

1) Cette machine convient au lavage des fruits de mer, des fruits, des légumes, des champignons et des racines des légumes.


2) Le corps intérieur est une plaque en acier inoxydable 304 de 3 mm. Pas de fuite d'eau. Le corps extérieur est une plaque en acier inoxydable 304 de 2 mm.


3) Sous la frappe des bulles d'eau à haute pression, les matériaux sont dégringolés dans l'eau, ce qui peut séparer efficacement la boue, le sable, les débris et d'autres matériaux. Il présente les caractéristiques d'une grande capacité de nettoyage, d'une efficacité de lavage élevée, d'aucun dommage aux matériaux, d'un fonctionnement stable et d'une économie des ressources en eau. À la fin de la section de nettoyage des bulles d'air, amener les matériaux à la section suivante à travers le convoyeur. Dans le processus de transport, les matériaux sont pulvérisés et nettoyés une fois par la pompe à eau haute pression.


4) Les canalisations sont alignées horizontalement. Les ports de décharge d'eau sont placés sur un côté de la machine.


8. Séchoir à air


5) Refroidissement du matériau par air. Il y a deux sections de la ceinture en maille. Les matériaux sont culbutés de la première section à la deuxième section, garantissant que deux parties des matériaux peuvent être séchées.


6) La ceinture en maille est une ceinture en spirale en acier inoxydable. La vitesse de fonctionnement est contrôlée manuellement.


7) Le ventilateur centrifuge est 0.37kw. L'épaisseur de la plaque latérale est de 2,5 mm en acier inoxydable 304.


8) Une plaque en acier inoxydable est installée sous la ceinture en maille pour s'assurer que le sol est propre.


9. Ligne de friture


9) Le corps de la friteuse utilise un matériau SS 304. La plaque latérale utilise une plaque en acier inoxydable de 4 mm. La partie inférieure utilise une plaque en acier inoxydable de 5 mm.


10) Les matières pouvant être frites sont les croustilles, les frites et les collations.


11) La couverture d'huile de décharge et le cadre en maille peuvent être soulevés séparément, ce qui est plus facile à nettoyer.


12) Il y a 4 pièces de points de contrôle de température, qui contrôlent la température de chaque section. Tuyaux de chauffage électrique en acier inoxydable.


13) Le système de contrôle de température de précision garantit que la température du milieu de friture est comprise entre ± 2 degrés.


10. Convoyeur de déshuilage

1) Le contrôle de la courroie maillée est le contrôle de la vitesse de conversion de fréquence. L'huile est retirée du séchage à l'air. L'épaisseur de la plaque latérale est de 2,5 mm en acier inoxydable.


2) La partie inférieure du convoyeur a la boîte de réception d'huile pour garder le sol propre.


3) Des ventilateurs axiaux à faible bruit et à haut rendement sont ajoutés pour éliminer rapidement l'huile.

11. machine d'assaisonnement

1) La partie de décharge est une plaque perforée en acier inoxydable qui peut faire fuir la poudre.


2) La machine à aromatiser à rouleau unique peut pulvériser automatiquement de la poudre. Capacité élevée, régularité dans le mélange des matériaux, déchargement automatique.


12. Convoyeur de tri

1) La ceinture à mailles est une ceinture à mailles en spirale en acier inoxydable SUS 304 de qualité alimentaire. La vitesse de course est réglée manuellement.

2) Le cadre de support est constitué de tubes carrés en acier inoxydable de 40 * 40 mm.


13. Machine d'emballage de croustilles multi-têtes avec remplissage d'azote

Plage de taille des sacs d'emballage : (L)50-300mm (W)60-200mm

Puissance : 4kw

Spécification : 2180 × 1350 × 1700 mm

Système de contrôle informatisé PLC importé. Le panneau à écran tactile IHM facilite l'utilisation et la lecture

Un système de convoyage précis du film d'emballage assure un emballage parfait de la machine

La fonction de protection d'alarme automatique réalise la plus petite perte

Équipé d'un système de mesure, qui peut réaliser tout le processus d'emballage : comme la mesure, le transport, le remplissage et l'impression de la date.

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